今日は、白子の網魚と富浦の釣り物を仕入れて来ました。

◆高級魚も仕入れて来ました！

＊左から、オニカサゴ　　真ん中・タカノハ　　右・アカカサゴ　　下・ヒラメ

オニカサゴとアカカサゴは色も似ているので、解りづらいと思いますので別にアップを載せときました。

↑こちらが～オニカサゴ～名前に似つかず煮付け・刺身・鍋ものにすると美味しいです。

体色が生息環境によって白っぽかったり、暗赤色・褐色になります

↑こちらが～アカカサゴ～

言わずと知れた高級魚、淡白な白身は絶品！

刺身はもちろんのこと煮付けや塩焼きも美味

↑こちらが～タカノハ～

どれが、どの魚かみなさんはおわかりでしょうか？

よ～く見るとわかりますよ★

◆次に紹介するのは、富浦の釣りものの〈金目〉と定置網で獲れた〈ジンダ〉と〈ゴマサバ〉どれも新鮮で生きが良いです

色の良いジンダ！！

↑新鮮なゴマサバ